oktober 2nd, 2011

Inför en överraskningsfest meckade jag ihop lite päronmacarons, i form av Turtles (eller Törtels som man sa back in the day) Det var ett helvete att försöka spritsa ut smeten jämt, men det blev rätt bra tillslut ändå.
Fyllde de små rackarna med lemoncurd färgat grönt så det såg ut som något skumt kloak-slime , och dekorerade med sugarpaste och karamellfärg.
Heroes in a halfshell , Turtle power!
Posted in Macarons | 7 Comments »
september 19th, 2011
Då var det dags för Fanny att bli gammal och gaggig , och detta måste givetvis firas med en tårta med rockigt tema. Inte mig emot!
Två våningar vaniljbottnar med hallon och citronmousse, täckt med sugarpaste som jag målade leopardmönster på (rawr). Skulpterade en sko av gumpaste, vilket lätt var det svåraste jag skulpterat hittills och såg lite ut som ett tortyrredskap från medeltiden, men jag gillart’ ändå och Fanny verkade nöjd och det var ju det viktigaste !:)
The sko of Evil Doom

Posted in Tårtor | 13 Comments »
augusti 9th, 2011
När ens bästa polare bestämmer sig för att klämma ut en unge kändes det givet att man fixar doptårtorna.
I detta fall önskades det en ganska klassisk amerikansk design där tårtorna är i form av lek-klossar.
Babysneakers (finns tutorials över hela nätet om hur man gör dessa) är gjorda av gumpaste och kossan av Sugarpaste med lite Tylo-pulver för stadga.Har aldrig skulpterat figurer av detta slag förut så kossan var helt klart en utmaning!


Fyrkantiga tårtor är ingen walk in the park att täcka med sugarpaste , tur att de skulle kantas med vita band så man kunde mörka lite sprickor här och var :p Tårtorna bestod av chokladkaka, ganache och hallonmousse.
Gordon Andersson är skyldig till att dom snygga fotona! (Klicka för att förstora bilderna)
Posted in Tårtor | 8 Comments »
juli 12th, 2011
Detta skulle bli en födelsedagstårta åt en 88åring (en mycket glad och snäll sådan som tur är) men slutade i total härdsmälta. Det började som en prinsesstårta med sugarpasteplatta som jag handmålat ett båtmotiv på . Det hela blev ok om än lite ihopstressat.


En skumpig tåg/bussresa senare hittar jag armageddon i tårtkartongen och inser att jag glömt att fodra marsipanen, tårtan såg ut precis såhär!
Hjälpte inte att det var varmt och fuktigt ute precis.. så kom ihåg kids, fodra för kung och fosterland! (Den ska enligt utsago åtminstone smakat gott
)
Posted in Tårtor | 7 Comments »
juni 27th, 2011
Bror fyllde gammal och ville ha en tårta med Pulp Fiction tema. Har du inte sett filmen kan det hända att det ser lite udda ut med en kanyl på en tårta, men spring och se den då för tusan!


Stab stab! Tårtan bestod av chokladkaka och hallonmousse, täckt med sugarpaste och kanylen är gjord av gumpaste och ett grillspett. Motivet fördes över med hjälp av en stencil.
Posted in Tårtor | 4 Comments »
maj 5th, 2011
Skulle testa lite nya metoder och en frosting ( som blev förjäkligt söt och som jag inte lär använda igen ..) så det blev en övningstårta i grått med vita detaljer.Blev lite halvdassiga bilder , men men!


Posted in Tårtor | 6 Comments »
april 20th, 2011
För alla ni som sett Alien vet förhoppningsvis vad det handlar om, för er andra ; gå och se ”Alien” filmerna pronto!
Hittade ett påskägg på Åhlens som öppnades runt magen i stället för längst sidan , och det passade ju bra till ändamålet. Sen Byggde jag på med lite papperslera,färg och lim och sen tadaa hade man ett Alien ägg-påskägg
Glad Påsk!
Posted in Påskägg | 9 Comments »
mars 22nd, 2011
Av ren tristess funderade jag lite på vad jag skulle göra med mina överblivna macarons. Hey, varför inte måla lite på dom med svart karamellfärg . Satsade på lite klassiska tatuerings motiv. Dock blev dom lite blaskiga på bilden , i verkligheten var dom mer klargula. Fyllda med lite lemoncurd!


Posted in Uncategorized | 4 Comments »
februari 18th, 2011
Posted in Tårtor | 5 Comments »
februari 13th, 2011
Posted in Tårtor | 7 Comments »