Cowabunga dude!

oktober 2nd, 2011

Inför en överraskningsfest meckade jag ihop lite päronmacarons, i form av Turtles (eller Törtels som man sa back in the day) Det var ett helvete att försöka spritsa ut smeten jämt, men det blev rätt bra tillslut ändå.

Fyllde de små rackarna med lemoncurd färgat grönt så det såg ut som något skumt kloak-slime , och dekorerade med sugarpaste och karamellfärg.

Heroes in a halfshell , Turtle power!

Rock and or Roll

september 19th, 2011

Då var det dags för Fanny att bli gammal och gaggig , och detta måste givetvis firas med en tårta med rockigt tema.   Inte mig emot!

Två våningar vaniljbottnar med hallon och citronmousse, täckt med sugarpaste som jag målade leopardmönster på (rawr). Skulpterade en sko av gumpaste, vilket lätt var det svåraste jag skulpterat hittills och såg lite ut som ett tortyrredskap från medeltiden, men jag gillart’ ändå och Fanny verkade nöjd och det var ju det viktigaste !:)

The sko of Evil Doom

Vincents Doptårtor

augusti 9th, 2011

När ens bästa polare bestämmer sig för att klämma ut en unge kändes det givet att man fixar doptårtorna.

I detta fall önskades det en ganska klassisk amerikansk design där tårtorna är i form av lek-klossar.

Babysneakers (finns tutorials över hela nätet om hur man gör dessa) är gjorda av gumpaste och kossan av Sugarpaste med lite Tylo-pulver  för stadga.Har aldrig skulpterat figurer av detta slag förut så kossan var helt klart en utmaning!

Fyrkantiga tårtor är ingen walk in the park att täcka med sugarpaste , tur att de skulle kantas med vita band så man kunde mörka lite sprickor här och var :p Tårtorna bestod av chokladkaka, ganache och hallonmousse.

Gordon Andersson är skyldig till att dom snygga fotona! (Klicka för att förstora bilderna)

Cakewreck

juli 12th, 2011

Detta skulle bli en födelsedagstårta åt en 88åring (en mycket glad och snäll sådan som tur är) men slutade i total härdsmälta. Det började som en prinsesstårta med sugarpasteplatta som jag handmålat ett båtmotiv på . Det hela blev ok om än lite ihopstressat.

En skumpig tåg/bussresa senare hittar jag armageddon i tårtkartongen och inser att jag glömt att fodra marsipanen, tårtan såg ut precis såhär!

Hjälpte inte att det var varmt och fuktigt ute precis.. så kom ihåg kids, fodra för kung och fosterland! (Den ska enligt utsago åtminstone smakat gott ;) )

Pulpan

juni 27th, 2011

Bror fyllde gammal och ville ha en tårta med Pulp Fiction tema. Har du inte sett filmen kan det hända att det ser lite udda ut med en kanyl på en tårta, men spring och se den då för tusan!

Stab stab! Tårtan bestod av chokladkaka och hallonmousse, täckt med sugarpaste och kanylen är gjord av gumpaste och ett grillspett. Motivet fördes över med hjälp av en stencil.

Övningstårta

maj 5th, 2011

Skulle testa lite nya metoder och en frosting ( som blev förjäkligt söt och som jag inte lär använda igen ..) så det blev en övningstårta i grått med vita detaljer.Blev lite halvdassiga bilder , men men!

Årets Påskägg Alien style (ingen tårta dock)

april 20th, 2011

För alla ni som sett Alien vet förhoppningsvis vad det handlar om, för er andra ; gå och se ”Alien” filmerna pronto!

Hittade ett påskägg på Åhlens som öppnades runt magen i stället för längst sidan , och det passade ju bra till ändamålet. Sen Byggde jag på med lite papperslera,färg och lim och sen tadaa hade man ett Alien ägg-påskägg ;)

Glad Påsk!

Tatuerade Macarons ;)

mars 22nd, 2011

Av ren tristess funderade jag lite på vad jag skulle göra med mina överblivna macarons. Hey, varför inte måla lite på dom med svart karamellfärg . Satsade på lite klassiska tatuerings motiv. Dock blev dom lite blaskiga på bilden , i verkligheten var dom mer klargula. Fyllda med lite lemoncurd!

Onyttigt Versus Nyttigt

februari 18th, 2011

Jag fick förfrågan om två små tårtor med temat Nyttigt mot Onyttigt, och detta är resultatet. Det var ett fasligt massa pill att göra alla små maträtter och prylar men det blev rätt kul :) Alla dekorationer är gjorda av Sugarpaste och tårtorna var fyllda med mascarponekräm med citronsmak ,hemmagjord hallonsylt och vit choklad ganache.

Alla hjärtans dag tårta!

februari 13th, 2011

Våningstårta med Alla Hjärtans Dag-tema. Påminn mig om att aldrig försöka färga sugarpaste röd igen, den blev helt mjuk och sprack och jävlades, kommer nog köpa färdigfärgad i fortsättningen ! Bortsett från det blev det helt ok, om än lite konstiga proportioner av övre lagret. Består av chokladtårta med dumlefluff.